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名厨教你18招学做营养家常菜
邓菊秀编著2005 年出版389 页ISBN：7538013431本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。
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大厨家里的家常菜 瘦身菜100
品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN：9787802206342本书为瘦身、美容、养颜的实用菜谱，拍图以及详尽的步骤解析，并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂，所选用料皆为寻常可见。...
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一学就会的小海鲜家常菜
孙春娜编著2012 年出版128 页ISBN：9787506483681本书主要介绍了常见小海鲜，如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等的加工方法及常见做法，步骤图详细，图文对应，一目了然，为热爱小海鲜的读者提供了学习依据。...
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原味小厨 超人气家常菜
张奔腾主编2013 年出版237 页ISBN：9787538448665本书为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念，以家庭常用食材加以分类，共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人气禽蛋菜、人气豆制品、人气水产菜、人气汤煲羹、人气好主食和人气妙饮品8个篇章页，选取大家耳熟能详...
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带给全家幸福的大众家常菜
甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：7537263299《带给全家幸福的大众家常菜》这部全书主要介绍了上百款大众家常菜的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等内容。每款大众家常菜都色香味俱全、精致美观，可作为家庭用书参...
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全民最爱吃的家常菜 C
胡维勤主编2011 年出版608 页ISBN：9787544240642本书收集了千余种全民爱吃的家常菜的制作方法，各种口味应有尽有，还包括制作的过程图片及各种烹饪技巧，让人们在家也能做出美味的菜肴。...
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贺师傅私房菜系列 家常菜
贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN：9787550227712本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜，介绍了贺师傅的独门做法，所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别，首创了“傻瓜式菜谱”概念，即用一大勺、一小勺调...
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