速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制

本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。

领导学 本质、主体与过程

本书主要介绍了领导到底意味着什么？领导者应该是什么样的人？领导过程的科学性和艺术性如何体现？使学生能正确认识领导的本质，修练自己的领导素质，提升自己的领导能力，正确处理领导和被领导的关系，在领导过程中......

资源环境与过程工程

过程工业起源于化学工业，是所有含物质转化过程的工业的总称，涉及资源开发、能源转换和环境保护等诸多方面。本书分析了我国过程工业发展中资源、能源、环境的现状及问题，并结合过程工业的实践成果，阐述了过程工...

软件过程与管理

本书全面介绍软件过程、质量和项目管理方面的概念和方法，着重培养学生项目管理方面的技能、过程管理和改进的方法。全书按照项目管理、过程管理、工程技术和支持等类别，逐次讲授项目计划和跟踪监控、风险管理...

金属热处理先进操作过程的组织与经济

软件性能测试过程详解与案例剖析 第2版

本书面向的对象是具有一定测试基础，期望能够通过实际的案例去感受和领悟性能测试的测试工程师。

石油与气体加工过程中压力测量及特殊仪表

专家解读肝炎肝硬化肝癌防治

本书由解放军302医院肝病专家编写，重点介绍肝病的预防与治疗，包括乙型肝炎、丙型肝炎、肝硬化及肝癌。深入阐述和分析了肝炎三部曲的疾病发展过程，针对肝炎病人所关心的问题给予详细解答。对于肝炎、肝硬化及...

急性冠状动脉综合征最新处理策略

本书涵盖了近年来有关急性冠脉综合症治疗的最新进展。主要包括两个方面：一是ST段不抬高急性冠脉综合征早期有创干预对策，其次是ST段抬高急性心肌梗塞患者新型纤溶药物，纤溶治疗与急诊冠脉介入干预的比较，以及对...

冠状动脉多排螺旋CT成像

本书系统介绍64排螺旋CT（MDCT）的工作原理，MDCT冠状动脉检查方法、三维重建方法及临床应用，冠状动脉粥样硬化病变的MDCT基本征象，与冠状动脉造影的对照等。本书配有大量精美图片，图文并茂，适用于放射科医师、研究生...