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时尚美食馆 精选大众家常菜1888例
张奔腾主编2012 年出版246 页ISBN：9787122133663本书从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的家常菜谱。本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海...
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舌尖上的100例“毒食” 帮你认清“毒食”，带你鉴别“毒食”
张桃英，崔悦，曹冬编著2014 年出版217 页ISBN：9787513025348本书对各类食品的掺假识别方法进行了深入浅出的叙述，以实例的方式介绍了市场上常见的不合格食品、原料，便于人们实际操作，是一本实用性较强的科技普及书。有了这些“秘密武器”，读者就可以买的放心，吃的安全了！...
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舌尖上的政治 美国总统们的诡辩智慧
（美）卡斯卡特，（美）克莱茵著2013 年出版139 页ISBN：9787562471783本书是一本讲述说话，如何使用语言技巧的哲学类图书。全书截取美国当代著名政客或者权威人士们发表的竞选演说、新闻发布会发言等为材料进行分析，揭穿美国政治家们常用的扯淡与诡辩伎俩，教你如何从政客们的谈话...
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舌尖上的旺店 餐饮店经营一本通
宋卫云编著2013 年出版231 页ISBN：7515806273本书精选了餐饮企业的典型成功案例，对企业的发展历程进行深入剖析，分别从餐饮店的门店选址，目标市场定位，企业宗旨，企业文化，人力资源管理，物流管理，客户管理，市场营销，成本控制等方面解析餐饮店经营管理成......
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舌尖上的气场 瞬间以无形力量征服他人
郑德明著2013 年出版242 页ISBN：9787516801338本书以口才和气场为基点，把语言与人性有效地结合在一起，旨在传授人们如何运用口才在社会交往中立于不败之地。从解读口才、锻炼口才、口才技巧等理论性知识入手，系统地介绍了口才的意义和基本原则，围绕社交、处...
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令人大吃一惊的科学 2 舌尖上的暗黑料理
朝阳动漫编绘2013 年出版122 页ISBN：9787505433175本书收录了全世界各个不同国家的奇特料理，为那些对料理科学充满好奇心的人，解开一个又一个谜团。如果你怀着一颗探索世界的好奇心来深究这些饮食，又会从这些饮食文化中窥视到深藏在其中的科学和智慧。本书以图...