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数控铣床编程与操作实训教程
吴明友主编2006 年出版318 页ISBN：7302130019本书以配有西门子公司的SIEMENS 810D系统的数控铣床为例，系统讲解数控铣床编程与操作的知识与技能，并配有大量习题。
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UML基础与Rose建模实训教程
唐红杰，史林林编著2011 年出版186 页ISBN：9787302259541本书共分11章，主要包括UML简介、Rational Rose简介、用例模型等教学内容。
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计算机组装与故障维修实训教材
盛鸿宇，刘军，周乐挺等编著2004 年出版228 页ISBN：7030132408本书主要以P4系列计算机为主，讲解了微型计算机系统的基本组成、常用设备的结构及其维护和维修方法，列举了大量微机及其外设的故障维修实例，书中的许多例子都是作者多年来在维修过程中积累的经验。在讲解维修实...
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计算机信息处理技术实践教程
唐多强等编著2001 年出版177 页ISBN：7810656708《计算机信息处理技术实践教程》是集文本、表格、图片、图像等处理技术，数据库应用技术和网络应用技术的综合实践教材。通过一系列典型实例介绍办公自动化领域中常用的信息处理技术。图文并茂，文字精焊，深入浅...
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烘焙工艺理论与实训教程
赵强主编；李彦宏，泮林副主编；张冬梅，闫立江，侯庆爱等参编；王风玲主审2012 年出版187 页ISBN：9787512109018本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。
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