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全球化背景下的中国糖业 价格、成本与技术效率
司伟著2007 年出版287 页ISBN：7109116689本书从中国食糖市场一体化程度，中国与世界糖业发展史，糖业政策对中国糖业发展的影响，中国制糖业的市场结构与绩效，制糖业和糖料的生产效率等方面，将糖料种植业和制糖工业视为一体，从整个产业链的角度全面分析了.....
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