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中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想
赵荣光著2015 年出版232 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
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中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变
赵荣光著2015 年出版338 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
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中华传统文化经典 千家诗
邓启春注释2013 年出版227 页ISBN:9787564135270《千家诗》在清代与《三字经》《百家姓》《千字文》并称为“三、百、千、千”,同是蒙学中流传最广的读本。它所选诗歌题材十分广泛,有游览之作、山水田园之作、侍宴应制之作、友朋赠答之作、思家怀乡之作,等等...
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中华文化传统精髓 宋词三百首
王春红编著2012 年出版152 页ISBN:9787516400470本书是最流行的宋词选本,由晚清四大词人之一的朱孝臧于1924年编定,共收宋代词人八十八家,词三百首。编者朱孝臧,(1857~1931),原名祖谋,字古微,好沤尹,又号彊村、上彊村民,浙江归安人,其选录标准,以混成为主......
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中华文化十万个为什么 中华智慧
杨鑫,张华编著2013 年出版171 页ISBN:9787101095074本书从中国传统典籍与民间传说中精选102个与智慧有关的故事,用设问-回答的方式,以轻松灵活的方式向读者讲述,涉及政治、经济、外交、军事、文学、艺术、科学等多个领域。...