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家用食疗菜谱 肝胆保养篇
周乃宁等编著2009 年出版62 页ISBN:9787535755421本书稿介绍了肝胆疾病的各种症状,如病毒性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆囊炎等,以及饮食治疗,一日食疗菜谱举例,食疗配方。
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中国地方特色风味 主食篇
张胜文主编2002 年出版529 页ISBN:7538425144本书介绍了300多例带有中国地方特色风味的主食食谱,每例食谱主要内容包括:主料、辅料、调料、做法、特色等。
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