中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇

儿童益智健脑美食

本书介绍有关儿童益智健脑的食疗方例，有针对性地从传统医学、现代营养学、医药学等多方面介绍食谱功能，突出其家庭制作特点。

美食小说家

本书分两部分：馋人讲故事和馋人走四方，都是与美食有关的小说和散文，全面反映了作者对生活、美食、社会的积极态度和幽默乐观精神。感情真挚，语言朴实流畅，现实主义与浪漫主义结合， 本文集充满了理想和温情，容......

健康美食 红酒

据说“酒是百药之首”，酒对身体的益处是自古以来传承的经验。因此，酒很早即被运用于各种疾病的治疗与预防。 《健康美食――红酒》将证明这点：“每天固定饮用适量的红酒是健康的秘诀”。此外本书还介绍了如何...

懒人美食妙方

超级懒人丛书以“时尚懒人，科学生活”为主旨，以独特的视角给都市大多数的青年人一种全新的理念，提倡“我懒，但我活得轻松，活得美丽，活得健康。”本书介绍的美食制作方法，简单，实用。不用很多的时间，不用很复......

二十四节气养生美食大全

本书按照24节气划分。每个节气首先讲对应的养生经，包括起居、养五脏知识等。

中华美食之旅 英文版

本画册主要介绍中华美食的20个主要场景，从美食文化的历史讲到美食文化今天的发展，为外国读者提供了“美景、美食、美娱”的别具一格的特色享受。...

大菜的美食物语

本书汇集了中国两大名菜系——川菜和粤菜的精华。加上丰富的人生阅历，使她的菜品呈现出多采多姿的风景。何易（大菜）的书，既可以当作指导热衷与提高厨艺水平的人士的家庭菜谱，也可以让喜爱文学，渴望提升生活品位.....

美食故事

本书为5000年民间故事经典传承丛书中“知系列”之一。丛书邀请中国社科院、北京大学、北京师范大学、复旦大学、华东师范大学的学者专家担任学术指导。总主编冯骥才、何承伟。每个系列设一名执行主编。丛书...

美食宝典 招牌菜人家烧

《招牌菜人家烧》是在电视节目的同样栏目的基础上整理而成，书中共收录一百多道推选出的菜肴佳品，供美食爱好者和家庭主妇等读者阅读。