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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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国际交流英语视听说 3 教师用书
（美）蔡斯，（美）洛克伍德，季佩英主编2014 年出版300 页ISBN：9787513540643《国际交流英语视听说3师用书》为高等学校英语系列教材第一级的教师用书，供大学本科阶段基础英语教学或后续课程参考使用。全书共8个单元，以帮助教师进行教学。该书与学生用书对开排版，其版式方便教师使用，并配...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
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大学英语课程配套系列教材 大学英语精练 2
杨勇坚，徐志英总主编；梁育全，（美国）MA.CHRISTINAH.CAREY，（澳大利亚）MA.STEPHENDEWDNEY；张梅主编；李媛，杨应明副主编；赵安海，方亚琼，刘志成等编者2011 年出版238 页ISBN：9787562461999本书是云南大学大学外语部教师为配合《新视野 大学英语（读写/ 听说） 》的教学而编写的相关练习，该练习材料已在该校使用两年多，并在教学实践中不断修改和完善。...
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医药卫生高等职业教育改革创新教材 医药市场营销
张春玲主编；郁敏副主编2014 年出版147 页ISBN：9787506768139本书结合高职高专教育教学理念，贴近营销岗位需求，从处方药、非处方药、保健食品三个方面配合案例分析，系统化阐述医药市场营销需要掌握的知识、技能，适合医药卫生高等职业院校药学专业及相关专业教学使用，也可以...
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名师工程国际视野系列 不让一个学生掉队 国际视野下的教育均衡实践
乔鹤著2015 年出版0 页ISBN：本书从教育均衡发展的主体——政府、学校、教师等维度出发，审视世界各国教育均衡发展实践，着眼于学生的发展需求，展现各个国家如何帮助学习困难学生、家庭困难学生、少数民族学生、弱视群体学生，如何创造一个有...
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全国高等院校应用型创新规划教材·计算机系列 Python程序设计实用教程
杨连贺，董禹龙，房超，毕璐琪，梁润宇，杨阳，彭进香2018 年出版366 页ISBN：9787302500476本书系统而全面地介绍了Python语言的全部内容，适合零基础的学员自学和有初步基础的学员进行深层次学习。考虑到近几年数据挖掘技术和网络编程技术的发展，本书加入了Python语言在科学计算、Python网络编程、Py...
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全国高等院校商务翻译精品系列教材 英语阅读 4
章永兰，徐晓兵主编2012 年出版274 页ISBN：9787566302922本书共10个单元，每个单元一到三篇文章不等，内容涉及社会生活以及政治、文化、经济、艺术、伦理等多个不同方面。