肉牛饲养管理与饲草加工调制技术

本书结合我区实际情况，从肉牛品种、肉牛饲养管理技术、架子牛育肥技术、舍饲牛舍建设技术、饲草加工调制技术、秸秆饲料的饲喂原则等七个方面做了介绍，通俗易懂，操作方便，适合肉牛养殖户在实际工作中应用。...

禾本科饲料作物栽培与加工利用技术

本书介绍了禾本科饲料作物的种类型及优良品种，生长发育对环境条件的要求，优质高产栽培管理技术，病虫害防治，收获及利用方法等。

肉与肉制品加工技术

主要内容：一是教材，二是肉制品的加工原料学，主要是畜禽主要种类，肉的化学组成及特性，畜禽屠宰分级以及加工用辅料；二是中式、西式和中西合璧类型肉制品加工的基本理论、典型产品配方和加工工艺，以及现代防腐保......

教育统计的基本理论与SPSS操作技术

本书内容包括：频数分布和频率分布、频数分布的特征量、地位量数、总体平均数的估计与显著性检验、两个总体平均数差异的显著性检验、多个总体平均数差异的显著性检验等。...

技术创新的战略及管理 理论与实践

技术创新理论进行回顾，分析了创新与创新战略的定义及特征，从演化经济学的视角探讨了技术创新理论的沿革，对技术创新理论模型进行多维解读，并对技术与创新管理理论前沿进行述评。...

技术创新政策：理论基础与工具选择 美国和日本的比较研究

技术革命的一面旗帜 介绍青岛木材综合加工厂的领导经验

养猪高产与猪产品加工技术

本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了猪的生理特点、生长环境条件，科学饲养管理，猪的选种，繁殖，常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养猪的经济效益，各种猪产品的最新加工技术等。...

中国人在海参崴 符拉迪沃斯托克的历史篇章 1870-1938年

本书主要研究在符拉迪沃斯托克的中国散民，阐述自1870年代初期起直至1938年被从远东驱逐的中国人在这近70年生活活动的方方面面。书中提供了有关中国人参与地方工商领域、建筑、交通等活动的资料，描述了他们在...

评分规则的理论与技术

评价素养是教师重要知识构成，通过评分规则的学习是培养未来教师评价素养的一个重要手段。这是因为评分规则不仅仅是种工具，更是体现课程与教学的联结。本书聚焦于评分规则，剖析其基本内涵与指向、理论背景、开...