中国全史 第17卷 中国清代经济史

中国全史 第17卷 中国清代思想史

中国全史 第17卷 中国清代军事史

清代《孟子》学研究

本书以清代《孟子》学专著为主要研究对象，旨在梳理清代《孟子》学的发展脉络，从学术的层面，考察清代《孟子》学的成就、特点、影响，清代《孟子》学勃兴的成因。重点在于揭示清代《孟子》学的成就，从义理、考据两...

清代广州与西洋文明

本书分“绪论”、“鸦版战争前夕在广州创办的报刊”、“晚清广州的外语教育与外语读物”、“清代西方建筑文化在广州的传播交流”“从明末清初诗文看千里镜在中国的流传”“清代西方餐饮文化和西洋音乐在广...

绝域与绝学 清代中叶西北史地学研究

本书旨在描述清代中叶西北史地研究兴起发展的过程与面貌，探寻其兴衰的整体走向及其背后的原由。

玉器 中 清代

清代二百六十八年間，中國經濟文化發展經歷了巨大變化。其間有北方民族文化與中原傳統文化的融合，有東方文化與西方文化的碰撞，也有文化領域中的新探索。這些對藝術與工藝美術的發展，包括玉器的生產、使用和收藏...

中国古典小说集粹 白话精解 清代卷 上

清代土地占有关系与佃农抗租斗争

调鼎集 清代食谱大观

本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...