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川菜馆 家常川菜300例
蒋维利编著2001 年出版178 页ISBN：7543917378川菜是中国四大名菜之一，名扬海内外，川菜的特点是一菜一格、百菜百味。川菜从产生、发展到完善，经历了一个漫长的过程，至今作为一个菜系，川菜选料广博奇特，品种菜样繁多，令人眼花缭乱，天上飞的、地上跑的、水......
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新编家常靓粥888道
犀文图书编著2011 年出版144 页ISBN：9787506477154本书分别介绍了大米、小米、薏米、杂粮等几大类的粥品888道，科学合理，品种丰富，图文并茂，实用性强，非常方便读者的阅读使用。
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