相宜食物科学搭配营养菜点

本书根据现代营养学及食物相宜相克的基本原理，以日常饮食中最常用的食材的原料，进行科学搭配，推出400款营养菜点，以供广大家庭选用。

食物的秘密

本书是一本关于食物的书，介绍了许多关于食物的历史、真相，在这本书中，你可以听到许多以前不知道的关于食物的常识，以及一些听起来就很疯狂的食物，语言幽默风趣，寓教于乐。在休闲娱乐的同时能够增长见闻、拓宽读.....

吾乡食物

全书约十万字，配图约二十幅。其中大多为对故乡食物的回忆描述，亦有少数为“平生知味”，以食物为线索勾勒个人生平与一方水土。文字精短，感情深沉。既为个人生活经历，亦可见时代印记。集文学性、知识性、思想性和...

食物神奇疗效小百科

本书生动有趣，浅显易懂，不是简单地罗列科学知识，而是将科学原理、实验数据与生活实例结合起来，新鲜而不枯燥，具有较强的操作性和实用性。...

降血糖食物与食疗方

本书详细阐述了具有降血糖作用的37种食物及其组成的食疗方，每方包括“用料、制作用法及功效”。

健康与食物陷阱

食物能影响人的一生，同样的一种食品，针对不相同的体质，就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据自身的体质特点和职业特点，依循科学的饮食方法，来调配自己的饮食，这才是健康一生的明智之举。...

中国城市食物消费需求与生产供给

食物颜色密码

食物含有多种颜色，其颜色与营养有很大的联系。本书详细介绍了白色、红色、黑色、黄色、绿色等各种颜色的食物具有各种不同的营养成份以及与健康的关系，告诉人们在日常生活中各色食物搭配食用，并不断变换花样，不...

常见病的食物调养

本书以中医营养学为理论指导，结合我国居民营养状况，参照中医常见病治疗方案，给出了常见病的药膳疗方和日常起居调理方法。

中国农业阶段模式及食物发展战略选择