做自己的营养师 家庭营养手册

本书指导了一种科学的、健康的膳食结构。

营养家常菜888例 营养食谱

本书秉承科学的饮食理念，从原料配制、口味制作等方面严格要求，精选了营养家常菜888例。

食品政治：影响我们健康的食品行业

护理营养学

本书分三部分。第一部分，营养学基础部分，包括能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水的相关知识，也包括近些年被广泛关注和研究的植物性非营养生物活性物质以及不同生理阶段的营养问题，特别加了“...

营养圣经 最佳营养学实用指南

在人类健康保护的历程中，“最佳营养”概念的提出堪称是一次划时代的革命。它意味着为你提供最佳的营养摄入方案，从而保证你的身体尽可能的健康。“最佳营养学”创始人帕特里克·霍尔福德亲笔撰著的本书不仅阐...

家庭营养全书 实用日常营养健康完全手册

动物营养学

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括绪论和15章，其中绪论主要介绍动物营养学的历史、现状、任务和学习方法；第1-9章分别阐述了动物营养的基本知识和基础理论；第10-13章介绍了动物营养需要...

食品加工、贮藏资料选编 1 农产食品

中国食品工业标准汇编 食品分类卷

做自己的营养师 个人营养行动指南

本书内容是营养保健。