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江苏省高校学生食堂食品制作业务指导手册
江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...
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火灾应激与 心理 危机干预
阎卫东2017 年出版193 页ISBN：9787564348151本书以火灾受害者等为对象，分析了其在火灾后的心理反应，探讨了火灾不同程度卷入者的心理应激水平，并通过心理评估制定了针对火灾后心理反应的心理危机干预手段和应用模式；建立了综合程序化的心理干预策略，最终确...
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关注心理亚健康 危机行为实例剖析
徐声汉编著2005 年出版228 页ISBN：7810604945本书是有关危机行为实例剖析的心理保健自助图书。作者以丰富的精神卫生临床经验，以细腻、生动的笔触介绍了一个个精神卫生边缘人群可歌可泣的真实故事。其中有梦与健康、性咨询与治疗、专家剖析恶性事件、专...
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心理学知道答案 88个在工作和生活中应对变化的有效定律
韩秉昌2017 年出版261 页ISBN：9787518035885为什么人在乘电梯时喜欢向上看？为什么看演唱会时人会跟着大声唱歌?为什么好多人喜欢坐靠边的座椅……这一切，心理学将告诉你答案。本书从现实生活中最为实用的基本点出发，汲取心理学中的智慧，来帮助读者从更深...
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危机管理心理误区初探
陈仁芳著2011 年出版266 页ISBN：9787561541371本书共6个部分，第一对危机的特点、过程和原则进行阐述。第二对危机管理理论沿革、决策与认知心理及其应对优化等进行分析。第三论述公共危机管理心理误区及优化。第四通过解读吴晓波《大败局》中中国式企业...
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旅游管理专业学生实践指导书 现代旅游企业员工培训手册
陶玉山主编2009 年出版377 页ISBN：9787503238093本书为高等院校旅游管理专业学生实习辅导教材。介绍在旅游饭店、旅行社、景点旅游企业实习（工作）所必须具备的旅游企业管理基础理论、基础知识和职业技能等业务内容。...