寿世补元 延年百岁 下 补益膳食

本书名曰“寿世补元”，意指世人若要健康长寿，必须重视培补护养元气。中华传统医学把人类生命存在于运动的本原归结为“元气”，或曰“真气”，认为人之有生，全赖此气，益寿之道，在于补气与护元。...

食品营养与卫生

本书介绍了人体需要的能量和营养素、各类食品的营养、各类人群的合理膳食、膳食与疾病、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防等。

食品营养与卫生

本书主要内容有：营养学基础；各类食品的营养价值；餐饮营养学；食品卫生学基础；食品中毒及预防；食品安全监督和管理。

养生与保健 幼儿营养调剂手册

居民消费、营养与食物结构

化学与营养保健

通过介绍糖、氨基酸、维生素、微量元素等的成份、功能及其与化学的密切关系

营养与食品卫生监督学

国外家畜饲养与营养资料选编

儿童营养与健康指南

本书精选各国优秀童话故事，并配以插图拼音。

食品营养与健康

本书介绍了食品营养及其与人健康相关的基础知识，浅显生动，紧贴实际，可用作高等院校学生的公关选修课教材。