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配合物冶金理论与技术
唐谟堂,杨天足等著2011 年出版453 页ISBN:9787548701699本书主要阐述湿法冶金中的配合物冶金新理论和新工艺,包括双平衡法对近30个复杂配合物体系和配合平衡计算,热力学关系图的绘制及模型的构建,配合物冶金技术及配合物洗涤提纯技术等。...
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天然食品配料 生产及应用
王成涛,苏伟,陈钢编著2010 年出版244 页ISBN:9787122078346本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。
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