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固体饮料加工工艺与配方
蔺毅峰编著2000 年出版220 页ISBN：7502336710本书系统地介绍了以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料的实用生产技术，包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备等。
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典型铣削零件数控编程与加工
宋志良，欧阳玲玉主编；裴质明，吴超，祝建孙，赵薇副主编；林知秋主审2014 年出版276 页ISBN：9787564090111本书以数控铣床操作工为主要对象，以数控铣床/加工中心的加工工艺、编程为核心内容，从数控铣床/加工中心加工实训的要求出发，注重技能训练，结合典型实例，详细介绍了发那科（FANUC）、西门子（SIEMENS）以及国产华中（H......
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数控铣削编程与操作训练
郑书华，张凤辰主编2005 年出版249 页ISBN：7040163713本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》中核心教学与训练项目基本要求和劳动与社会保障部制定的《铣工...
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模具数控电火花成型加工工艺分析与操作案例
梁庆，丘立庆，李博编著2008 年出版198 页ISBN：7122014495本书围绕冲压模、级进模的数控电火花穿孔加工工艺和注塑注射模、锻模、压胶模等型腔模的数控电火花成型加工工艺展开论述。
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FANUC系统数控铣床加工中心编程与维护
徐衡编著2008 年出版265 页ISBN：9787121054808本书以数控加工的应用为目的，基于目前企业中广泛使用的FANUC数控系统，介绍了数控加工程序编制，数控机床操作，数控加工工艺参数的选择，工厂实用数控加工经验，并简单介绍自动编程，数控机床的维护等内容。本书的特......
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Fanuc系统数控车加工工艺与技能训练 高级
周晓宏编著2009 年出版248 页ISBN：9787115202109本书充分体现了一体化教学的特色，理论联系实际紧密，把编程、机床面板操作、机床操作、加工实例有机结合，由易到难，循序渐进，深入浅出、图文并茂，实用性强。...
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米制品加工工艺与配方
傅晓如主编2008 年出版378 页ISBN：9787122026545本书详述了各类米制品的新技术、新产品、新工艺及所用设备、并对大米最新生物技术和国外米制品开发方向作了介绍。