大约有10,936项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0900秒）
为您推荐： 食品营养学第三版 食品营养学孙远明 食品营养与安全 食品营养学孙明远 食品营养与健康 食品营养学周才琼第三版
-
-
胃口大开的儿童营养餐
风中彩虹著2010 年出版202 页ISBN：9787807539032本书精选了操作简单、选材方便的儿童营养餐，每一道菜中都按照宝宝的喜好和口味来设计，根据孩子每个年龄段的身体成长特点而科学合理地为孩子作营养搭配，并注明了其营养成分和含量，同时对儿童营养知识作了详细的...
-
中国居民食物营养速查全书
《大彩生活读库》编委会编著2012 年出版320 页ISBN：9787533541330本书介绍了蔬菜类、肉禽蛋奶、水果类、干果类、水产类和五谷杂粮、调味品及其他药食两用的食物等300多种，并将其所具有的功效、基本营养成分、宜食忌食、存储选购及烹调要点等进行通俗实用的讲解。...
-
3-6岁聪明宝宝成长营养餐
名师文化生活编委会编著2014 年出版128 页ISBN：9787535261687本书介绍了从幼儿时期宝宝的营养饮食原则及合理安排膳食，按3-4,4-5岁和5-6岁三个年龄阶段宝宝的不同需求，以每6个月为一个单元。
-
动物营养与饲料学实验指导 第1版
张晶，赵云，史旭东主编；沈景林主审2010 年出版276 页ISBN：9787560144214本书为高等教育系列辅助教材，具有较高的学术参考价值。内容精练，解析精确。将教学与实际应用结合，具有针对性、实用性等特点。适合大学本科学生使用。...
-
三高人群营养配餐方案
魏立军编著2010 年出版238 页ISBN：9787121121326本书从“三高”人群的自我饮食调养入手，首先分类讲解了“三高”人群的营养素需求，然后分别列出了“三高”各个群体的营养配餐方案。本书内容以实用为主，三高自测、饮食指导、配餐方案等内容紧紧抓住“三高”人...
-
潮菜制作技术与营养分析
黄武营著2013 年出版181 页ISBN：9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
-
食品流通安全监督管理与实务
李洪生主编2010 年出版218 页ISBN：9787504583918本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...
-
食品化学实验双语教程
欧仕益主编2010 年出版123 页ISBN：9787501977253食品化学是研究食品的化学组成、理化性质以及它们在生产、加工、贮运过程中的化学变化的一门科学，为满足一些院校采用双语教学的需要，特编制这本英文《食品化学实验》教材，设计了23个实验，使学生有机会对理论课...
-
食品行业伦理与道德建设
赵士辉主编2012 年出版270 页ISBN：9787562043287本文提出了食品安全要贯彻的原则，范畴和规范必须结合政府、企业及社会公众三方的努力共同进行伦理道德实践来应对食品安全引发的道德问题，列举了采取法德并济、塑造道德楷模、强化舆论宣传、培育企业自我监督...