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药食兼用植物栽培技术
朱校奇主编2013 年出版257 页ISBN:9787548709701本书针对湖南省玉竹、金银花、葛根、瓜蒌、黄秋葵、茅岩莓、花椒和天麻等8种重要药食兼用植物,在简述其生物学特性、药用功效、产业发展现状的基础上,结合所研究的成果,重点叙述了规范化种植技术,包括种植制度...
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巧厨娘人气食单 爆款家常菜
本书编委会2017 年出版239 页ISBN:9787555245575本书搜集了180道最受食客欢迎的家常菜肴,精心组织专业厨师制作,专业摄影师拍摄步骤和菜品图片,为读者呈现最令人馋涎欲滴的美味佳肴。
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蔬食四季补 降火祛热佳肴50余道
李梅仙编著;Toku Chao摄影2003 年出版109 页ISBN:7030121031本书包括茄子、扁蒲、丝瓜、笋、菜豆、苦瓜等50道降火祛热佳肴,让夏日的身体也能清凉、健康无负担。科学合理,可操作性强。
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滇味美食丛书 云南民族菜
关明编著2010 年出版229 页ISBN:9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
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温情煮意 梅子的写食日记 贰
梅子著2005 年出版164 页ISBN:750541240X本书共计收录梅子从2004年8月到2005年2月底的百余篇写食日记,讲述与爱人间的生活琐事,贯穿以情趣食谱,文笔依旧温婉动人,延续了一贯的博客文字风格:随意、简约、平易近人。...
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北京食尚地图 吃饭那些地儿
北京奇志通数据科技有限公司编著2009 年出版207 页ISBN:9787114077289本书图文并茂地介绍北京的热门餐厅、特色美食、商务餐厅,计近千家。提供丰富、实用的消费资讯指南,并设计多种检索方式(如按环境、按菜系、按用餐目的、按地区等),方便读者各寻所需。书中同时配有北京城区详细地...
