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美味素食

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段晓猛编著2016 年出版152 页ISBN：9787516013939
吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。本书精选300款精品素食佳肴，从开胃小菜，到....
世界华人文库美味人生

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冰清著2011 年出版214 页ISBN：9787546339955
本书是华人美食家冰清的以美食为主题的散文集。本书中收录的是作者几年来在各个媒体发表的文章，按照文章特色分了5个专辑。这不是一本普通的散文集，它集文学、科学于一身，在享受文字的同时也能补充知识，理性感...
自己动手做美味的高级点心

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（日）辻口博启著；李瀛译2011 年出版119 页ISBN：9787538164824
本书以详细的图解照片公开了71种高级甜点配方，让读者轻松在家重现Mont St Clair的好味道，同时，本书还配有精美详细的步骤图，使得读者一目了然，增加了实用性和可操作性。...
美味方丈记

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（日）陈舜臣，（日）蔡锦墩著2010 年出版262 页ISBN：9787563396535
本书为陈舜臣夫妇谐趣美食对谈集，书名“方丈”二字源自《孟子》里的“食前方丈”一句与日本平安时期著名歌人鸭长明的作品《方丈记》，在本书意指“餐桌的大小”。作者以大家较熟悉的各种中式食品为引子，在中日...
晚安，美味小寓言

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宋歌编译2013 年出版118 页ISBN：9787553413099
本书将为孩子们讲述一个个美丽动人又意味深长的寓言故事。骄傲的小兔子、阴险的大灰狼、驮棉花的驴、聪明的小乌鸦、自由的老鼠、饥饿的狮子、想吃葡萄的狐狸……这些故事不拘形式，篇幅短小，浅显中闪耀着智慧...
产妇料理 200种营养与美味作月子食谱

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格思编著2001 年出版84 页ISBN：7228060458
本书专为体贴现代产妇需求而设计，口味创新，简单易学，完全满足各年龄层哺乳、断奶、荤食或素食妈妈的餐饮需求。
美味寿司自己做

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左龙祥编著2010 年出版127 页ISBN：9787501971343
寿司制作简单、食用健康的特点让其成为近年来众多家庭的新宠，本书介绍了多款适合在家制作的寿司及饭团，并增加了相关制作技巧及寿司、饭团常用食材的营养知识。还特别为日餐爱好者补充了20余道经典日本料理的...
面包狼的美味春天

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皮朝晖著2013 年出版152 页ISBN：9787535889393
本书中收录了6个小故事，皮朝晖的作品能准确的把握童话幻想和夸张的特征，并娴熟地运用童话创作的诸多手段，营造出充满童趣的欢乐氛围。同时，在他的作品中还刻画了不少性格诙谐幽默的童话人物，充分体现了儿童文学....
寻味顺德 3 美味相传

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刘硕著2016 年出版169 页ISBN：9787535965219
本书由两集内容构成。本书宗旨是把顺德人与顺德美食、珠三角环境联结起来，展示顺德的历史与当代、文化与经济、地理与人文。通过一个个人物、一间间食店、一道道菜式与点心，把顺德的咏春拳、自梳女、龙舟、香...
慢性疾病营养美味配餐图谱肝胆疾病

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姚呈虹，刘正才主编；卫冰琴，刘永昌，刘晓丰编著2006 年出版110 页ISBN：711707342X
本书以图为主，配有简明扼要的文字，介绍了肝胆疾病病人的日常饮食配餐、一周配餐表及饮食科学的搭配等。图文并茂，操作性强。

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