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餐饮服务与管理 第4版
李勇平编著2010 年出版249 页ISBN:9787811229981本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分,补充了一些行业新近发展情况的统计数据。
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工程材料习题与辅导 第4版
朱张校,姚可夫编著2009 年出版91 页ISBN:9787302209034本书是《工程材料》(第4版)的配套教材。内容包括《工程材料》教材各章内容提要与习题、课堂讨论指导书和实验指导书三部分。
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组织文化与领导 第4版
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分子间与表面力 原书第3版
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