食品添加剂制备与应用技术

本书以食品添加剂的配方设计和制备工艺为主线，适当介绍基本原理、制备方法和发展趋势，力求将科学性、实用性、先进性和新颖性融为一体。...

光学仪器及其在食品工业中的应用

医学寄生虫学应试指南

本书分重点和难点、测试题、模拟试卷和专业外文名词索引4部分。

医学微生物学复习指南

本书为医学微生物学配套教学用书，通过难点疑点的理论分析及实际测试配合对医学微生物学的学习。

预防医学指南 4 学校卫生分册

医学有机化学学习与解题指南

2011年国家医师资格考试医学综合笔试应试指南 医学人文概要

2011年国家医师资格考试系列指导用书由国家医学考试中心组织专家编写。本系列指导用书是国家医学考试中心唯一推荐用书。

医学分子生物学应试指南

本书上、下篇各章内容由“复习指南”、“自测题”、“参考答案与题解”三部分组成。附篇包括“实验部分”和“模拟试题”两章。

川北医学院选课指南 护理学专业

应试指南系列 医学免疫学应试指南

本“应试指南”主要以人卫8版《医学免疫学》教材为基础，结合其他相关教材和本科医学免疫学教学大纲进行编写，并参考了国内外部分习题汇编和有关资料。主编从2002年8月开始，在北京大学医学部任教，从事免疫学的科...