沙锅菜大全

南北风味凉拌菜大全

一看就会家常下饭菜1088

随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家的厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外出就餐也会带来难以忽视的.....

食疗百味 补疗食谱大全

龙菜制作基本技能

本书以龙菜的特点开篇，系统介绍了该菜系热菜、冷菜、面点的制作工艺，并对哈尔滨红肠、风干肠和大列巴等哈尔滨风味制品的制作方法进行了分析，突出技能操作，以典型菜例反映烹饪工艺，实用性强。...

新编养颜食谱大全

本书介绍800多种养颜食谱，共分四篇：“主食小吃篇”、“鲜香羹汤篇”、“风味菜肴篇”、“可口饮料篇”。

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法式甜点经典配方与烘焙技巧

索拉尔出版社这本集锦汇集了将近三百种配方，可以令程度不同的各类美食爱好者欢欣鼓舞。本书开头的二十种基本技法可以帮你按步就班地掌握正确姿势，保证让你的配制获得成功。这样，你就能以熟练的手法做出酥皮点...

电脑美术与平面设计实例教程丛书 书籍制作实例篇

本书是一本专业讲解书籍策划与制作的实例教程，通过书籍封面，扉页、环衬的制作，以及页眉和插图的安排等诸多实例，使电脑书籍设计这门学问变得切实可行、易于掌握。本书内容包括图书、画册、杂志、报纸的设计实例...