中国地理百科 潮汕平原

本选题涵盖区域即广义的潮汕平原，位于广东东部沿海，是岭海交接之地，行政区划上包括湘桥，潮安，饶平、濠江，龙湖，金平，潮阳，潮南，澄海，南澳、榕城、揭东、普宁、惠来、汕尾城区、陆丰、海丰。选题围绕自然地......

中国-东盟民族习俗比较研究

本书采用比较研究的方法对中国和东盟各国中具有典型性、可比性和实用性的民族习俗进行对比分析，内容包括日常礼仪习俗、饮食习俗、衣着习俗、节庆习俗、丧葬婚礼习俗、恋爱与生育习俗、称谓与命名习俗等。通...

竹筒饭·羊肉串·鸡尾酒 别具风味的饮食习俗

妙手华章 潮汕建筑与嵌瓷

本书为“非物质文化遗产丛书”之一嵌瓷，潮汕著名手工艺，普宁人俗称“聚饶”或“扣饶”。主要材料是选用各种颜色的精薄瓷器剪取成所要表现对象的瓷片，也称“饶”片。起初的嵌瓷主要用在祠堂、庙宇及民居“四点...

鄂西土家族丧葬仪式音乐的文化研究

本书是土家族丧葬音乐研究的学术专著。书中涉及土家族丧葬习俗、仪式、音乐、程序等诸多方面，有一般性的描述，也有个案研究，是读者全面了解土家族深层文化的有益读物。...

贵州省黔东南舟溪地区苗族的生活习俗

潮菜天下 下 潮州饮食习俗的人文观察

本书以散文形式，对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述，内容包括：独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...

中国人应知的节日与习俗

本书主要从中华民族的“九大节日习俗”、“岁时节气习俗”、“民间信仰习俗”、“饮食娱乐习俗”、“服饰婚嫁习俗”、“丧葬禁忌习俗”等侧面，深入浅出地叙述了中华民族多姿多彩的节日习俗与文化，生动地展现...

西北大学传播文化研究丛书 传播习俗学论纲

本书是国内第一部系统研究传播习俗的学术专著。作者用翔实的资料，鲜明的观点，对传播习俗学这门新兴学科进行了深入论述。

潮汕先侨与侨批文化

作者是改革开放以来较早进入潮汕先民与侨批文化关系领域的研究者之一，运用“文化发生学——文化源多层次说”理论，对侨批文化进行深入的探讨，并在全国各地报刊上发表多篇论文。本书精选其中较有影响的的14篇，基...