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果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系指南
裴山著2010 年出版286 页ISBN：9787506657655本书内容包括：食品安全管理体系概述、果蔬汁生产行业概况、果蔬汁的生产要求、果蔬汁的质量要求、果蔬汁生产企业建立和实施食品安全管理体系示例。...
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中华人民共和国食品安全法实施条例释义及热点案例分析
王学政主编2009 年出版438 页ISBN：9787504465191本书是根据新颁布的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，逐条进行释义。并对一些在执法过程中出现的热点问题进行了分析。
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质量管理体系标准的理解和实施
中国检验认证集团陕西有限公司编著2017 年出版172 页ISBN：9787561252888本书介绍了质量管理体系标准产生的背景以及如何正确理解和实施。附录给出了管理体系标准实施过程中经常使用的相关法律和法规。本书可作为企业管理人员、管理层、管理体系咨询和认证人员的培训教材，以及高等...
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