纯天然健康手工面包

本书包含100道左右的面包。本书特点之一：纯天然原料方法制作。在这个食品安全日益为人担忧的时代，纯天然的东西日益为人们重视。特点之二：国明以及其博客，在美食爱好者中有一定的影响力，也算是网络名人。特点之...

烘焙工 基础知识 含面包、中式糕点、西式糕点

本书按照烘焙工初、中、高、技师、高级技师五个等级，分别介绍了各等级考核鉴定的基础知识要求。

跟着DVD轻松做面包

本书一个介绍了28款面包的制作方法，每一款都从准备阶段的计量、和面、调和和发酵、成形、烤制等步骤进行了详尽的介绍，不管是制作过程中用到的各种工具、模型还是形形色色的食材。都用精美照片的图解方式进行...

面包树上的女孩 张小娴小说精选集01

本书是张小娴小说精选集，选取了“面包树”系列的两部作品，分别是《面包树上的女孩》和《面包树出走了》。

旅程无终点

长篇纪实文学，18万字。上海女孩小米名校毕业，在世界100强企业工作。她得了白血病。她和同病房圆圆成了好友。她承诺，如能活下来，帮助圆圆完成一个心愿。众多女孩一个个走向了死亡，唯小米活了下来。2013年6月，小米...

欧洲最美的旅程

本书从不同的角度选取了欧洲最具代表性的特质进行介绍。其中既有欧洲最美的风景，让你感受到怡人的景色；有欧洲最值得品味的城市，带你游走在城市之中感受都市魅力；也有典雅欧洲的精美细节，可以体会到欧洲各个不同...

带刺的小面包

本书是比安基描写的四篇比较经典的短篇童话，包括《蚂蚁和蜻蜓》《第一次打猎》《带刺的小面包》《小蜘蛛驾驶员》。作者用生动有趣的语言描写了发生在蚂蚁，蜻蜓，刺猬，小狗，蜘蛛身上的故事，好像这些小动物都活蹦.....

面包里的幸福人生

本书是塞涅卡写给他的朋友书信的选集，信件大多以作者自身或另外某人一个经历开头，接着从哲理上对之进行严肃的反思和深入的分析，在叙事和说理的过程中，作者发表了很多得自细致观察和深刻思考的洞见，给我们提供了...

烘焙课堂 面包

针对烘焙初学者和爱好者，每本书包括70种法式经典配方，即使是小小的面包也有无穷的变化。法国大厨亲自示范，且都配有清晰的步骤图，材料清单和制作方法，提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者，每本书包括70种法式经.....

小笛的旅程 一只黄褐森鸫的生存故事