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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2001 年出版308 页ISBN：7504529648
《全国中等职业技术学校机械类专业通用教材•焊工工艺与技能训练(机械类专业)》主要内容包括：手工电弧焊、自动和半自动焊接方法、常用金属材料的焊接、气焊与气割、冷作工基本操作等工艺知识和技能训练内容...
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中国美术全集编辑委员会编1987 年出版200 页ISBN：7532200388
本书为中国美术全集，历代陶瓷作品集。
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邢忠文，张学仁主编；陈鸿勋主审2008 年出版255 页ISBN：9787560314372
本书分上下两编。上编六章，包括金属的工艺性能；金属材料的改性方法、铸造；塑性加工、焊接；下编共八章，金属切削加工基础；外圆内孔平面加工等内容。...
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苏联科学院机器学研究所机器制造工艺委员会编；沈辉译1958 年出版56 页ISBN：15033·1504
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李荣主编2001 年出版224 页ISBN：7501929327
中等职业教育教材中等职业教育包装印刷专业系列教材(10):本书分上、下两篇。上篇主要对包装装潢印刷中常用的印刷方法及印后加工等的印版制作进行了详细、全面地介绍；下篇较为详细地介绍了图文复制工艺设计...
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叶兴乾主编2002 年出版258 页ISBN：7109075591
面向21世纪课程教材食品科学与工程园艺专业用:本书阐述了果蔬加工原料的选择和处理，以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速冻、腌渍、果酒和综合利用等诸多方面。
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平国安主编2003 年出版212 页ISBN：7040125056
本书是高职高专教材，是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括：室内装饰常用材料，常用工具与设备等。...
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李祥睿，陈洪华编著2013 年出版438 页ISBN：9787506494144
本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类...
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刘国杰主编2000 年出版426 页ISBN：7501927685
本书涉及涂料、颜料、设备、检测四大技术领域，介绍新的合成方法——互穿网络和有机-无机复合技术在涂料新品种中的应用，阐述主要工业涂料品种在高固体分、粉末、辐射固化等涂料品种中的进展等内容。
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（苏）奥西波维奇，Х.А.著；大连造船厂翻译室译1959 年出版310 页ISBN：15010·738
