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生鲜食品加工品质调控技术
张慜著2013 年出版290 页ISBN：9787501993529本书内容分10章，第一章现代生鲜食品加工业面临的挑战及新型加工保质技术开发的意义；第二章生鲜食品速冻保质新技术； 第三章生鲜食品保鲜保质新技术；第四章生鲜食品干燥保质新技术论；第五章生鲜包装食品保质新技...
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数控机床铣削加工直接编程技术 第2版
孙德茂著2014 年出版201 页ISBN：9787111439899本书对数控机床铣削加工的直接编程技术进行了详细介绍，概述了数控编程的相关标准和工艺处理；详实地介绍了ISO代码的编程指令和用户宏程序功能；全面地介绍了数控指令的加工应用和用户宏程序功能的编程实例，其中...
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数控加工工艺编程与操作练习指导 国产数控系统车床分册
朱丽芬主编2008 年出版90 页ISBN：9787504571410本书与全国中等职业技术学校数控加工专业教材《数控加工工艺编程与操作（国产数控系统车床分册）》配套，兼有实训解析和习题册的功能，同时融入数控仿真技术。...
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农产品辐照加工及检测
傅俊杰编著2013 年出版304 页ISBN：9787308121095本教材共分三篇：上篇为基础篇，主要介绍农产品辐照加工的发展、卫生安全性及生物学效应和农产品主要营养成分的辐射化学；中篇为应用篇，主要介绍农产品辐照加工装置和不同农产品的辐照加工工艺与应用；下篇为检测篇...
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中文版MasterCAM X7数控加工完全学习手册
闫伍平编著2014 年出版364 页ISBN：9787302349310本书从软件的基本应用及行业知识入手，以MasterCamX7最新版软件应用为主线，以实例为导向，按照由浅入深、举一反三的方式，讲解刀具路径的操作步骤以及分析方法，使读者能快速掌握MasterCam X7的软件编程思维和技巧...
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我们身边的科学丛书 碳家族加工厂
北京盛世视佳文化发展有限公司编著2013 年出版168 页ISBN：9787538575095人类为了自身发展，不断索取大自然中宝贵的不可再生资源，更将一些废弃物随意丢放污染环境。终于，碳家族的成员们忍受不住人类的贪婪和自私，他们开始向人类反击，人类与碳族的战争如火如荼地开展起来。最终，战火蔓.....