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  • 粮油加工实验技术

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  • 物理化学实验教程

    邵水源主编2011 年出版190 页ISBN:9787561230015

    物理化学实验是化学、化工、材料及相关专业的一门必修课程,其内容涉及热力学、动力学、电化学、胶体化学、结构化学和表面化学等。

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