肉制品添加剂使用技术

本书介绍了肉制品中常用的食品添加剂及其应用技术。全书共分为十三章，按照肉制品护色剂、抗氧化剂、水分保持剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、着色剂、酶制剂、营养强化剂、肉味香精以及复配食...

饲料添加剂大全

内容简介 本书共分三篇。理论篇重点介绍有关营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂的营养成分、作用机 理、功能用途、产品规格、使用技术；技术篇重点介绍饲料添加剂预混料配方设计的程序、遵循的原则、 设...

常用饲料添加剂无公害使用技术

本书从国内外饲料添加剂无公害使用的现状、存在问题和发展趋势出发，系统阐述了饲料添加剂工业的生产和供求状况、无公害的总体要求、常用饲料添加剂无公害使用技术、饲料添加剂质量及使用过程控制等内容，最后...

中国石油化工产品大全 石油产品/润滑剂和有关产品/添加剂/催化剂

抗生素的合理应用

本书介绍了各类抗生素的合理应用及抗生素与其他西药、保健药和中药间的相互作用。还介绍了抗生素在吸收、分布、代谢、排泄过程中的相互作用等。...

抗生素的临床应用参考

本书是齐鲁医丛之一，本书主要针对常见病的症状进行科学的诊疗与护理，该书医务工作者有一定帮助。

抗生素手册

本手册分两部分：第一部分主要从临床实用的角度出发，对门诊及住院病人常见的感染性疾病进行了详细的分析；第二部分对各类抗生素的使用适应证、常用剂量、副作用及经济花费进行了探讨。...

石油产品添加剂基础知识

本书收集和整理了石油产品添加剂大量最新的研究资料和成果，详细、全面地介绍了石油产品添加剂基础知识及研究进展。全书共分四章，分别为石油产品添加剂概论、燃料油添加剂基础知识、润滑油脂添加剂基础知识、...

远离添加剂，自制调味品系列 自制泡菜

泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃下饭。冬配火锅，夏配清粥，都是不错的选择。本书针对泡菜展开，本着远离添加剂，自制美味泡菜的原则，全书共由两个篇章组成，第一篇简要介绍腌......

农产品质量安全检测手册 饲料及饲料添加剂卷

本书包括饲料分析的基础知识，饲料常规成分分析，饲料矿物质、微量元素成分分析，饲料中氨基酸分析，饲料中维生素分析，饲料中非营养性添加剂的分析，饲料中药物成分分析，饲料中有毒有害成分分析，饲料中微生物分析......