全国地方工业及生产合作社积极分子大会文件集

中药鉴定技术

本教材分5个单元并记载了320种中药材及饮片的真伪优劣鉴别，概括性的介绍了中药的显微鉴别和理化鉴别等知识。

食品工程原理及应用

包括流体流动、真空技术、过滤、分离、制冷、结晶及流态化技术等内容。

食品分析及实验

本书论述了样品的准备与处理、分析方法的选择、数据处理等。

中华人民共和国铁道部蒸汽机车轮对鉴定及修理细则

中药鉴定技术

本书为我社规划的中医药高职高专教材之一，预计有很好的社会效益和经济效益。本书广泛适用于高职高专师生使用

食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用

本书介绍了食品添加剂在碳酸饮料、果蔬汁饮料以及各种饮料、发酵饮料及功能性饮料中的应用。

中央十人小组关于反革命分子和其他坏分子的解释及处理的政策界限的暂行规定

文书物质材料鉴定及常规仪器分析

书稿首先从文书物质材料的种类入手，系统阐述了各类文书物质材料的成分组成、鉴定方法等内容，其次简要阐述了常见文书司法鉴定仪器分析技术的分类、历史沿革、鉴定原理等等，最后选取了比较具有代表性的几类文书...

引信试验鉴定技术

本书主要介绍引信试验鉴定技术。