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酒店服务与顾客行为 跨文化比较研究
李祗辉著2010 年出版141 页ISBN：9787509716298本书以入住北京四星级以上酒店的中国、韩国、日本和美国顾客为例，基于各国顾客的文化差异，分析文化维度与酒店服务质量和顾客行为意向的结构关系，进行跨文化研究，期望能够对国际营销研究提供有价值的结论。...
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星级饭店客房服务ISO/9000质量国际标准化管理
蔡维溪编著2004 年出版215 页ISBN：7503223049本书系统介绍了星级饭店客房服务国际认定的标准及管理规范，兼具教学参考和操作考核作用。
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收益管理 有效实现饭店收入的最大化
胡质健著2009 年出版346 页ISBN：9787563718351本书介绍了收益管理理念与具体实施，内容包括根据顾客的消费特征将客房价格细分，制定出价格组合策略，实施动态的价格管理。同时通过对销售渠道的整合与管理，确保实现客房出租率与平均房价的最优化组合，从而有效实...
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酒店财务部精细化管理与服务规范
王兰会编著2009 年出版173 页ISBN：9787115197306本书将酒店财务部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店财务部精细化管理的实务类图书。本书从酒店财务部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入...
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酒店日语 前厅服务与管理 第2版
邵红，张晓娜主编；苗欣，杜小平副主编；张玲，栾超，邹倩，杜民华，金彩侠，张明洪参编2016 年出版134 页ISBN：7313146922教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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死亡率风险证券化 债券类产品的设计与定价研究
尚勤著2014 年出版127 页ISBN：9787030389466本书主要研究对象是两类最具代表性的死亡率风险证券化产品，即巨灾死亡率债券和长寿债券。分别从产品的运作模式、定价模型和实证检验三个层次递进展开。在研究过程中，精心筛选并运用了有助于定价和风险度量准...