我是一棵小草：偏方·验方·药膳·食疗 第5集

高血压、心血管疾病调理药膳

本书寓医于食，以食带医，读者可以书索方，以方做膳，使膳食具有药物功能，既可以防病治病，保健强身，又有食品的美味。

绿卡龟鳖食疗药膳集锦

本书搜集了部分龟鳖的食疗及药膳的汤方，并叙述其烹调方法及其作用功效，供读者在食用龟鳖时，认识其强身保健、防病治病的功效。

家庭药膳制作

本书根据我国传统中医学“医食相通”的原理，选编了300多种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳菜谱，使您在日常生活中，运用家庭中现有的条件，将家常菜肴与简便的中药相结合，烹制出兼具美味与疗疾于一体....

新编家庭药膳实用小百科

本书是一部生活实用类图书，分蔬菜药膳、畜禽药膳、杂粮药膳、果品药膳、水产药膳，以及内科药膳、外科药膳等十个章节，介绍了与大众日常生活息息相关的食谱、菜谱的制作方法和养生保健知识。...

名医药膳大全

本书共分三篇。第一篇为名医浅谈中医药膳养生，包括中医药膳养生的基本原则、中医药膳的常用食物和中草药，均分别做了详尽的介绍；第二篇为名医指点疾病常用药膳方，以西医病名为纲，选择药膳治疗有效的疾病78种，药.....

健康生活书系 02 药膳健康吃法东问西答

功能性食品与中国药膳

本书系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品功能成分食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源中药的活性成分和药理作用进行了阐述。...

食物药膳学

本书主要分四部分内容。第一部分主要介绍药膳的基本理论知识，主要包括药膳的发展简史，未来发展方向；药膳的特点及分类；药膳的基础理论、药性理论、配伍理论和治法理论。第二部分主要介绍药膳的原料，主要包括每种...

专家讲解高血压之药膳食疗

本书共四篇，从“最新”到“实用”，以“通俗”求“通用”，系统讲解了高血压常识、防治策略和饮食防治方案。