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沈兴生编著2009 年出版272 页ISBN：9787122037022
本书介绍了餐馆如何选址和装修、厨房设计、餐馆设备用具、餐馆人员配备与培养、成本控制等等。
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（保）卡尔切夫（Калчевк，К.）著；余志和译1987 年出版371 页ISBN：11203·071
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（清）李渔（笠翁）著1984 年出版84 页ISBN：15119·2346
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《软件村》编写组编1998 年出版30 页ISBN：750252228X
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陈湘锋，赵平略评注1999 年出版449 页ISBN：7810563343
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俞小江，李新国编2005 年出版121 页ISBN：7216042441
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（法）左拉著；毕修勺译2010 年出版411 页ISBN：
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（法）左拉著；毕修勺译2010 年出版367 页ISBN：
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（德国）托马斯·曼著2017 年出版404 页ISBN：7555011880
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刘振兴编著2011 年出版341 页ISBN：9787560333779
本书讲述了，家庭温馨世人渴望；家人必懂儒学之道；家人离不开的是面子；家人有出息源于成色好；家人的闲话是非多；家的人情来往看做人等内容。...
