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陈小麟，方文珍主编2019 年出版391 页ISBN：7040509243
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中央人民广播电台科技组 科学普及出版社编辑部编1981 年出版266 页ISBN：
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日本生态学会环境问题专门委员会编；卢全章译1987 年出版380 页ISBN：7800100677
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（美）丹尼斯顿等著2001 年出版850 页ISBN：7117045671
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陈建秀，黄诚主编1997 年出版212 页ISBN：7305031143
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陈丽筠编著1988 年出版232 页ISBN：703000535X
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郑钧镛，王光宝主编1989 年出版477 页ISBN：7117009268
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（美）哈尔克斯顿（Halkerston，I.D.K.）著；张渝君等译1986 年出版240 页ISBN：13404·2
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顾其敏等著1984 年出版187 页ISBN：7253·007
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孟林著2010 年出版148 页ISBN：9787535245205
人体的基本代谢，包括水、电解质代谢、糖、脂肪、蛋白质代谢、维生素及微量元素代谢，体内各物质相互转化过程、能量代谢等。
