2000版ISO9000质量管理体系建立与实施

科研质量管理与成果转化运作实务全书 下

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供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理

病种质量管理与病种付费方式

本书主要介绍了当前医院付费方式转变的实践经验，医院实施病种付费方式的作法，单病种最高限价医疗实施方案及当下各国的医疗管理情况。读者对象：各级医院管理人员。...

粮油及制品质量安全与卫生操作规范

本书介绍粮油及制品生产加工企业的质量安全与卫生操作规范要求等内容。

农产品加工与食品安全风险防范

本书内容包括：从“食品添加剂”说起（目前食品中的各种添加剂）；农产品加工与安全风险防范（危害食品安全的加工方法、酿造、辐照等）；贮藏与安全风险防范（贮藏方法）；包装与安全风险防范（包装材料）；食品标准......

焙烤食品加工与生产管理

焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...

工程施工质量管理技术与方法

本书共分6章，系统介绍了工程施工作业前、施工作业过程中和施工作业完成后应采取的工程质量管理技术与方法。

TQM、ISO 9000与服务质量管理

本书介绍了全面质量管理ISO9000族标准和服务质量管理的基本知识。