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长江文明之旅 长江流域的纵横水网
黄强著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版158 页ISBN：9787549236824本书以长江流域的纵横水网为骨架，以“六分自然、四分人文”为原则，描绘江河湖泊脉络及相互关系，记述水网风情及区域人文，并原创系列诗词112首，以彰显大江神韵，提升文化品位，展现纵横水网的精彩，为读者打造一册......
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海有丰歉 黄渤海的鱼类与环境变迁（1368-1958）
李玉尚著2011 年出版416 页ISBN：9787313070555本书是中国学者针对中国海洋生物种群历史第一部著作。作者利用中国史籍、朝鲜史料、水产档案和口述传说，通过考据与计量的结合，揭示了1368～1958年间黄、渤海主要鱼类在种群结构、空间分布和资源数量上的变化。...
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中国福建南部海洋鱼类图鉴 第1卷
刘敏，陈骁，杨圣云著2013 年出版297 页ISBN：9787502785673本书是2010～2012年针对福建南部海洋鱼类物种多样性调查的成果之一。本图鉴分为二卷。本书为第一卷，共记录186种海洋鱼类，隶属2纲、25目、83科、140属，全部种类附有彩色图片。本书是我国东海、南海及台湾海峡海...
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长江文明之旅 长江流域的科举万象
朱志先著2015 年出版152 页ISBN：9787549236619本书是《长江文明之旅丛书》中的一本，主要梳理了长江流域科举的历史发展脉络，以边叙边议的形式展现了不同历史时期科举人的学习和生活状况，融科举人的成长故事于其中，使说史更加直观亲切，引人入胜，更让人回味无.....
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鱼类蛋白质营养生理的研究
王桂芹著2011 年出版206 页ISBN：9787560170510本书是作者在长期的教学、科研以及攻读博士和博士后在站期间的科研工作的基础上编著而成，是我国首部鱼类蛋白质营养生理及其应用的专著。全书包括鱼类蛋白质营养的基本理论、鱼类对蛋白质的消化和吸收、鱼类...
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长江文明之旅 长江流域的饮食生活
姚伟钧著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN：9787549236787本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食的特殊性，全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响，试图找出中华饮食文化的同一性，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...
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淡水鱼类健康养殖技术问答
肖光明编著2008 年出版312 页ISBN：9787535751089本书稿是健康养殖技术问答丛书之一，由湖南省畜牧水产局技术推广站肖光明站长等担任主编。全书共分十二章，分别对鱼类健康养殖与环境、鱼类健康养殖的主要品种、主要养殖鱼类的人工繁殖技术、鱼苗鱼种培育技术...
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