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酒店酒吧服务员精细化操作手册 漫画图解版
郝瑞敏编著2013 年出版162 页ISBN:9787115298157本书对酒吧的服务准备、接待、点选酒水、酒水发放、酒水服务、饮料服务、食品服务、餐间服务和餐后服务等工作事项进行了详细的说明。
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生产现场精细化管理全案 第2版
姚小风编著2012 年出版514 页ISBN:9787115276094本书通过大量的流程、制度、方案和文案样例,细化了生产制造企业生产现场诊断与评价、生产现场环境管理、生产现场标准化管理等13个工作事项,真正实现了生产制造企业生产现场的精细化管理,具有很强的实务性与操...
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酒店前厅部精细化管理与服务规范
袁照烈编著2011 年出版237 页ISBN:9787115259592本书包括前厅部岗位与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理、收银服务...
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酒店营销部精细化管理与服务规范
李雯编著2011 年出版200 页ISBN:9787115260055本书包括酒店营销部岗位与规范制度设计、旅行社营销组精细化管理、商务销售组精细化管理、会议销售组精细化管理、宴会销售组精细化管理、预订处精细化管理、公关处精细化管理7大内容。...
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酒店行李员精细化操作手册 漫画图解版
薛显东编著2012 年出版147 页ISBN:9787115297839本书对酒店行李员的服务准备、迎送客人、接送站等7个工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相关问题的解决与应对三大模块。...
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分级分类精细气田管理探索与实践
洪鸿,李莲明主编;郝玉鸿,李强,乔亚斌副主编2010 年出版155 页ISBN:9787502179540本书将管理学基础理论与气田开发管理实践相结合,总结了长庆油田分公司第二采气厂多年的气田开发管理经验,尤其是适合上古低渗透砂岩气藏实际需要的独特生产管理方法,体现了具有第二采气厂特色的生产管理、技术...
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综合部管理流程与节点精细化设计
徐全忠编著2017 年出版215 页ISBN:9787115448491本书涉及事项包括公文文书管理、日常事务管理、工会工作管理、人力资源管理、媒介公关管理、网络信息管理、财产物资管理、档案资料管理、法律事务管理、治安保卫管理、总务后勤管理等,为企业推进流程管理、...
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酒店11大部门精细化管理与考核大全
刘俊敏编著2011 年出版936 页ISBN:9787115266897本书从酒店各部门精细化管理体系的设计出发,务实地给出了酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等11个部门的精细化管理体系,为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范...
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工厂生产计划制订与执行精细化管理手册
姚小风编著2010 年出版203 页ISBN:9787115228635本书提供了“组织结构+岗位职责+工作流程+工作制度+工作方案+管理工具”六位一体的生产计划执行与制定精细化管理,构建了生产计划体系,细化了生产计划预测等八个方面的流程、制度、方案与表单,具有很强的实务...
