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车工理论知识与实操技能 试用本
卢开国主编；许家平，饶庆道，黄均安编写；国务院扶贫开发领导小组办公室培训中心编2006 年出版179 页ISBN：7500579160本书主要包括基本知识，基本分析和技术分析。
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会计基础知识与核算技能
张媛，李美主编；王巍，陈雪梅副主编；赵志恒主审2012 年出版165 页ISBN：9787300160832本书是会计学的入门教材，它阐明了会计学的基本知识、基本方法和基本操作技能。《基础会计实务》的主要内容有：设置会计科目和账户、运用借贷记账法编制会计分录、填制和审核会计凭证、设置和登记会计账簿、财...
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中药学综合知识与技能
柳红芳，胡惠华，何海东主编2009 年出版286 页ISBN：9787802451933本套丛书通过对1999～2008年执业药师考试试题的纵向剖析，提炼了中药学综合知识与技能的考核关键点，使考生对该学科的考试难度和要求总体有一个正确的把握。配套的模拟题完全根据往年考题的难度和广度设计，对应考...
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数学学习指导与技能训练 共用基础平台 下 修订版
李广全主编2007 年出版92 页ISBN：9787040209884《数学学习指导与技能训练（共用基础平台）（上、下册）修订版》是与“教育部职业教育与成人教育司推荐教材”《数学（共用基础平台）（上、下册）修订版（附学习卡/防伪标）》相配套的参考用书，是一套完整的中等职......
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数控车削编程与技能训练
蒋修定，施琴主编2016 年出版293 页ISBN：9787568403795本书围绕数控车编程与技能，以生产实践中的工作任务为项目构建内容体系，体现了实用性原则。本书分为5个项目，项目一对数控车削基础知识进行了介绍，项目二介绍了数控车削基本编程指令，项目三分别从阶梯轴零件编程....
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中西餐服务知识与服务技能
刘敏编著2014 年出版162 页ISBN：9787563726028本书内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高...
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温室灌溉系统设备与应用
周长吉主编2004 年出版282 页ISBN：7109086828本书介绍了温室灌溉的特点、作物需水对灌溉的要求，温室灌溉系统与设备性能、工程设计，以及灌溉系统的施工验收与设备维护管理等。
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机修钳工工艺与技能训练
田华主编；陈冰鸣副主编；赵丽梅，兰箭，于晓燕等参编；王希波，韦森主审2013 年出版184 页ISBN：9787111410898本书是为适应当前职业教育人才培养模式、课程体系和教学内容等改革的要求，以2008年颁布的高级技工学校专业教学计划与教学大纲为参考编写的。主要内容包括机修钳工基础知识、机修钳工基本技能与技能训练、设...