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中国建筑卫生陶瓷年鉴 建筑陶瓷·卫生洁具 2009
中国建筑卫生陶瓷协会编2010 年出版364 页ISBN：9787112126156我国是一个建陶大国，尤其是近年来我国建筑卫生陶瓷无论是数量的增长，还是品质的提升，都有目共睹。中国陶瓷在当今世界已经占据了举足轻重的地位。本书是为行业人士提供的一本集资料性、学术性、权威性于一体的...
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美国卫生信息工作标准HL7 跨医疗卫生体系信息交换理论入门
江捍平主编2005 年出版236 页ISBN：7030152123HL7是从事卫生保健环境临床和管理电子数据的标准。可应用于多种操作系统和硬件环境。随着医疗保健体系的加强，跨医疗信息交换的需求进一步加强，HL7为信息交流提供平台。本书系统介绍HL7标准、构建及其应用。...
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餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下
张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...
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