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中美丝绸之路战略比较研究 兼议美国新丝绸之路战略对中国的特殊意义
赵江林著2015 年出版44 页ISBN：9787509773420本书是中国社会科学院亚太与全球战略研究院“一带一路”专项研究项目的智库报告成果。近几年，中美两国分别提出推进地区战略的标志性方案——丝绸之路倡议，从表面上看，两大丝绸之路倡议在所针对的对象、目标、...
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中国水果和蔬菜产业遵循食品安全要求的研究 提高食品安全水平，增强竞争力，促进减贫 英汉对照
世界银行编2006 年出版349 页ISBN：7109107035本书主要研究中国水果和蔬菜产业发展的食品安全问题。
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中国包装标准汇编 食品包装卷
中国标准出版社第一编辑室，中国包装技术协会信息中心编2006 年出版380 页ISBN：7506638932《中国包装标准汇编》是我国包装行业标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。
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风险社会视角下的中国食品安全 以动物性食品为例
田永胜著2014 年出版366 页ISBN：9787509764329本书作者在我国频繁爆发动物性食品安全事件的背景下，以德国社会学家乌尔里希？贝克和英国社会学家安东尼？吉登斯的风险社会理论为视角，以动物性食品安全为例，分析了我国动物性食品风险产生的原因，总结了风险社会.....
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中国畜产食品质量安全问题研究
王可山著2008 年出版296 页ISBN：9787811341539本书以现有的经济学理论为基础，通过理论分析和实证研究中国畜产食品质量安全的市场主体行为和监督机制，从不同角度对我国畜产食品进行了全面系统的研究。...
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中国食品工业年鉴 2004 总第18部
韩家增主编2005 年出版479 页ISBN：7101046584本书记录了2003年全国食品工业的发展情况、重要的政策法规、统计数据等资料，是人们研究食品工业行业发展的最新资料。
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功能性食品与中国药膳
卢卫红主编2009 年出版254 页ISBN：9787560329024本书系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品功能成分食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源中药的活性成分和药理作用进行了阐述。...
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