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食品质量与安全检验实验
余以刚,肖性龙主编2016 年出版284 页ISBN:9787502643294《食品质量与安全检验实验》从教学、科研和生产实际出发,讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验,内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检...
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宏观经济与金融数据质量评估
许涤龙等著2015 年出版365 页ISBN:9787503777158本书主要通过对现行统计国际准则和数据质量评估理论与方法的梳理与分析,探讨统计数据质量的国际准则体系,构建统计数据质量的评估理论与方法体系;以此为依据,选择代表性指标,着重从国际可比性角度对我国现阶段宏...
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全株玉米青贮制作与质量评价
孟庆翔,杨军香主编2016 年出版139 页ISBN:9787511625328《全株玉米青贮制作与质量评价》一书分两部分,一部分介绍全株玉米青贮制作,另一部分介绍全株玉米青贮质量评价,青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成的一种适口性...
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金昌市金川区耕地质量评价
杨述锋,樊国宏主编2016 年出版89 页ISBN:9787542423153本书稿主要介绍了金川区耕地土壤属性、地力评价及分析、野外调查与土样采集、自然与农业生产概况等情况,对提高土壤生产力具有一定现实指导作用。本书稿主要介绍了金川区耕地土壤属性、地力评价及分析、野外...
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酒店服务质量管理 理论、实践与案例
李彬,孙怡编著2017 年出版220 页ISBN:9787563735211饭店服务质量管理是饭店管理系本科生的专业课,本书根据本科生教育目标组织内容。在理论体系方面,较以往的TQM全面质量管理有新突破,更为关注在新媒体时代饭店服务质量的新关注点与新变化,更为关注实时响应内外...
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