精选家常菜系列 家常熏酱卤

本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...

精选家常菜系列 家常汤煲

本书向读者展示近400道家常汤煲菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...

杭州老字号系列丛书 货币金融篇

本书以杭州出土的古币、杭州曾经流通过，使用过的钱币，杭州昔日的当铺，钱庄、银行，乃至保险业，邮政汇兑业，鲜为人知的晚清民国造币厂等等文化遗存，讲述悠远古老的杭州金融货币历史。...

哎呀，爱呀 月星汐落翼天使系列完美终结

本书为“天使之翼”系列青春读本的第四本言情小说。“碧汐侠影”与“四大恶人”的大结局尽在其中。

2005司法考试进阶达标系列 2 民法学

本书重点介绍民法通则、合同法、担保法以及相关诉讼程序及司法解释，理清重点部分，重点复习。

中国美术馆当代名家系列作品集·书法卷 白煦

本书精选取了白煦先生的草书和隶楷的书法作品。

中国近代军系列丛书 皖军

本书主要介绍了由北洋系分裂出来的三大派系之一——皖军的形成，编制和体制、军事实力、作战、发展沿革及覆灭的历史。尤其介绍了皖系的代表人物段祺瑞的发迹史以及他与直系奉军包括皖系内部错综复杂的关系，使...

香港中央图书馆特藏文献系列 刘唯迈文库目录

流行音乐学院系列教材 爵士和声

本书为爵士和声的初级教材，本书详细阐述了爵士和声的基础知识与应用的方法，讲解与练习相结合，是广大爵士音乐爱好者系统学习爵士和声的理想教材，也是个大中院校流行音乐教材的首选，既适合自学也适合教学。...

机械工人入门系列 车工入门

本书在简要介绍车床的基本构造，包括车床上常用的工具、夹具、车刀，以及车工识图等基本知识的基础上，重点讲解了轴类、套类、圆锥类、螺纹类、成形面类零件的车削方法、车削特点、操作步骤和操作要领等内容，并给...