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熊谷裕子的甜点教室 磅蛋糕
（日）熊谷裕子著；龚亭芬译2015 年出版79 页ISBN：9787511293268磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!本书为日本烘焙名师熊谷裕子系列作品之一，沿袭一贯的考究与细腻，打造令人称赞的品质与外观。分四个章节，从滑...
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纪念奶奶川美秀子的两棵樱花树
文兰著2018 年出版259 页ISBN：9787521200492奶奶去世了，留下了一本日记，其中记录着她不为人知的悲惨的身世。随着主人公对日记的阅读，奶奶身世的谜团被逐渐揭开，这不仅仅是一个女人痛苦的一生，更包含着对历史的痛思和感悟，对和平的向往……小说集《纪念奶.....
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在虚构与现实之间 20世纪初期的文学、现代主义和民主
（法）魏简著；杨彩杰，杜卿，包世一译2018 年出版435 页ISBN：9787511556660本书以兼具广阔和明确的视野，选取了鲁迅的《阿Q正传》、老舍的《茶馆》两部现代中国文学的经典之作，与卡夫卡、谢阁兰和布莱希特三位外域小说家所写的关于中国的作品进行比较，将具体文本分析与横向比较研究相...
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李木子的秘密 异想天开
仪修文著2017 年出版130 页ISBN：9787548826613《李木子的秘密》共分三册，分别是《异想天开》《无处可逃》《守口如瓶》。每一本都由几篇独立的童话组成，同时有一个经历了父母离异等生活变化的男孩李木子贯穿始终。故事几乎全部以现实生活中的真实事件为基...
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李木子的秘密 守口如瓶
仪修文著2017 年出版129 页ISBN：9787548826637《李木子的秘密》共分三册，分别是《异想天开》《无处可逃》《守口如瓶》。每一本都由几篇独立的童话组成，同时有一个经历了父母离异等生活变化的男孩李木子贯穿始终。故事几乎全部以现实生活中的真实事件为基...
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南京大屠杀研究 日本虚构派批判
程兆奇著2002 年出版572 页ISBN：7532611027该书汇集了作者5篇论文，14篇短文与札记，1篇论著评议，通过对抗战时期日本军队组织和个人等大量公私原始资料的查考，逐一细致地批判、纠正了日本虚构派在南京大屠杀问题上的种种胡搅蛮缠，肃清理路，以正视听。该书.....
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唇齿相依论男女 D.H. 劳伦斯非虚构作品集
（英）戴维·赫伯特·劳伦斯著；黑马译2018 年出版318 页ISBN：9787541148552本书由我国著名劳伦斯学者及翻译家黑马翻译并选目，挑选了劳伦斯这位20世纪英语文学中最重要的人物所写的散文随笔，包括《性与美》《唇齿相依论男女》这样的对两性关系及性本能的美学思考，也有如《自画像一帧》...
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熊谷裕子的甜点教室 绵密顺口奶油霜蛋糕
（日）熊谷裕子著；龚亭芬译2016 年出版95 页ISBN：7511298516奶油糖霜自古就是欧洲人的最爱，对他们来说，蛋糕的精华之处，就在于这奶油糖霜了。近年来，在西方甜点世界里，蛋卷蛋糕、歌剧欧普拉蛋糕等使用奶油糖霜的传统蛋糕越来越受瞩目，埋首制作美味奶油糖霜的甜点主厨也因.....
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户冢贞子的绝美刺绣 当亚麻遇上香草 上
户冢贞子著；江川澜译2013 年出版72 页ISBN：9787534964800本书收录了日本刺绣名师户冢贞子的21款香草花卉的刺绣作品。洋甘菊、薰衣草、迷迭香、香堇花、琉璃苣、莳萝、矢车菊……都是非常有魅力的香草花卉，可作为观赏、装饰之用，也可拿来做料理、泡茶、当香料，既养眼...
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设计理论研究系列 凤凰文库 思辨一切 设计虚构与社会梦想
（英）安东尼·邓恩，（英）菲奥娜·雷比著；张黎译2017 年出版233 页ISBN：9787558032523本书以思辨设计这一大胆且前沿的方式，反思新兴技术与设计的结合方式及其社会、文化与政治影响。在思维层面上来说，“思辨”指的是质疑所有单一话语机制产出的权威现实，如何质疑，则需要“通过可替代的设计方案来...