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饮食从业人员卫生知识培训教材
潘承法主编；崔艳杰副主编；付中伟，刘海燕，李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN：9787509175538本书分7章，分别介绍了食源性致病因素的基本常识，常见食源性疾病的特点及预防原则，饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容；书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂，适于餐饮制作和销售人员....
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公共场所卫生管理员培训教材
中国卫生监督协会主编2013 年出版164 页ISBN：9787511853134本书由中国卫生监督协会组织编写。用于对全国公共场所内从事卫生管理工作的人员和公共场所经营单位相关人员的卫生培训。内容涵盖卫生管理员的主要工作内容、公共场所传染病的预防知识、住宿与休闲场所的卫...
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职业卫生管理培训教材 最新版
《职业卫生管理培训教材》编委会编；刘博主编；崔子庆，康松伟，徐晖，徐晓春编委2015 年出版170 页ISBN：9787502961077本书介绍了职业卫生的概念、我国职业卫生现状和相关法律法规与标准，重点讲解了职业卫生监督管理体系和日常管理的各个方面，阐述了作业场所常见职业危害与职业病防治以及职业危害事故应急预案制定与应急处置，详...
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村卫生室人员内儿科知识培训教材
柴枝楠主编；解有江，张晓斌副主编2015 年出版191 页ISBN：9787537578011本书依据《国家基本公共卫生服务规范》，以浅显的文字讲解农村常见内科、儿科疾病的症状、诊断和简单处理，内科、儿科急危重病 （症）的早期识别、抢救和及时转运，医源性疾病的基本概念和不当治疗的危害，以及急性......
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学科分类
出版时间