功能性食品典型配方和关键技术

本书系统论述了具有美容，减肥，增强免疫，调节血脂，调节血糖，保护肝脏，改善营养性贫血等保健作用的功能性食品。

iOS5编程揭秘 iPhone与iPad应用开发入门

本书阐述iPhone和iPad应用开发的环境iOS5、Xcode工具、Objective-C语言，并且通过几十个实例来详细阐述应用开发的知识点。读者在阅读本书后，可以掌握Objective-C语言和面向对象的编程、XCode开发工具、Cocoa...

电脑软、硬件优化典型应用技巧

本书根据不同的应用环境、软硬件配置，有针对性地介绍各种系统优化的方案。适用于电脑中、高级人员使用。

电脑软、硬件优化典型应用技巧

本书根据不同的应用环境、软硬件配置，有针对性地介绍各种系统优化的方案。适用于电脑中、高级人员使用。

CorelDRAW X3入门与典型应用详解

本书共16章，全面介绍了CorelDRAW X3的主要功能和面向实际的应用技巧。

Android平板电脑开发实战详解和典型案例

典型有机污染物土壤联合修复技术及应用

典型数控系统及应用

本书主要内容包括：数控系统概述、插补原理及数据处理、进给运动的控制、主轴驱动及控制、数控系统的可编程控制器与接口信号、数控系统的应用，典型数控系统与应用，开放式数控系统。...

安全风险评估和管理 建筑物及基础设施防护指南

本书通过作者在美国桑迪亚国家实验室的研究成果和实际工程经验，用通俗简洁的语言结合逐步过程分析、流程图、工作表和清单，提出了一套系统的、被验证的用于建筑物及其配套基础设施安全风险评估和管理的最佳实...

传感器与探测器的物理原理和应用

本书分为28章。在第1章引言之后的第2、3、4三章讨论光、磁场和时间这三种最基本的物理量的传感器。本书第5章至第20章将讨论各种力学量、环境量和电磁辐射的传感和探测。本书所涉及的力学量包括位移、速度...