顶级酒店 4

本期收录的全球顶级酒店案例，除了在设计理念上有特别之处外，也特别推荐设计师在建筑和室内设计中按照绿色标准设计所进行的探索，涌现了具有标志和示范性的建筑作品，值得广大设计师从中学习和思考。...

酒店业 第2版

本书是一本介绍酒店行业的英文版教材。它主要就酒店行业的发展历史，行业现状，行业规范等内容作了系统阐述。

饭店酒店管理专业英语实用教程

本书详细介绍了有关饭店酒店专业英语相关的各类知识。

现代酒店管理制度 制度 国际版

酒店经营管理

本书从酒店概述、酒店管理基础理论、组织管理、接待业务管理、服务质量管理、人力资源管理、市场营销、设备物资与安全管理、信息管理、企业文化与公共关系等方面，论述了现代管理基本内容，各章末尾安排相关案...

酒店服务英语

高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 商贸职业教育规划教材。本书结合职业技术院校学生在外语学习领域的心理特点编写而成，内容由酒店前厅服务与接待、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒吧服务日常用语...

全球度假酒店 3

本书汇集了近年来全球24家极负盛誉的度假酒店，通过每个项目详尽的景观、建筑和室内实景图片、部分图纸及项目概况的中英文介绍，全面展现了度假环境的营造和度假载体的特色化设计手法。...

酒店管理论语

本书主要总结了酒店管理层的管理经验以及酒店一线员工的培训。全书通过理念篇、管理篇、服务篇、执行篇、成本费用篇、质量篇、培训篇、营销篇、督导篇、团队篇、修养篇等11个角度全方位地论述一个优秀酒店...

集美组设计之长隆酒店

本书是由王受之点评集美组设计的长隆酒店建筑图集。

酒店日语 客房服务与管理

本书是其酒店日语系列教材的客房部分。全书分项目情景任务，较好地把语言与实际应用结合起来。