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现代农业科技专著大系 中国黄牛学
许尚忠，高雪主编2013 年出版685 页ISBN：9787109185470本书在介绍中国黄牛的起源、遗传资源状况、生物学特性及经济特性的基础上，重点阐述了中国黄牛主要品种及其改良和育种、繁殖体系建设、饲料及饲养技术、不同阶段牛的饲养管理，以及黄牛的主要产品与加工利用，内...
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