酒国 思想的液体

本书以酿酒到饮酒的过程作为全书稿的理论支撑，从儒、释、道三家的饮酒哲学角度进行了深入的思索，强调了“酒性”所带来的团结和乐的社会功用。古往今来人类通过宴饮活动来达到上下一致、人人同心、缩短差距、...

酶抑制技术在评估离子液体毒性中的应用

近年来，离子液体被视为环境友好型溶剂，得到了广大科技工作者的广泛关注。其环境效应、毒性评估也引起人们的高度重视。本书结合编者的前期研究成果，介绍了离子液体的概念、基本性质，重点阐述了离子液体影响酶活...

海洋生物酶发酵过程软测量与优化控制方法研究

本书提出了一种支持向量机逆软测量建模方法，并将逆系统方法与内模控制相结合，提出了支持向量机逆系统内模控制新方法，将理论研究结果应用于海洋生物酶发酵过程软测量与优化控制中，取得了较好的效果。...

微生物发酵床零污染养猪技术研究与应用

本书为远程监控微生物发酵床零污染养猪法研究应用的阶段性小结，主要阐述微生物发酵床环境益生菌和饲用益生菌的筛选、机理与应用，发酵舍的结构设计与管理，基质垫层微生物群落动态的脂肪酸生物标记分析，远程监控...

2005年上海大学博士学位论文 液体粘性调速离合器工作机理研究与模糊控制器试制

多抗菌素发酵工艺学

我国是农药生产量和使用量最大的国家，随着国家和社会对国民健康、食品安全、环境污染的日益关注，有机磷农药的使用在各国都受到不同程度的限制，高效、低毒、低残留的生物农药成为农药产业的主要发展方向。多抗...

特色发酵型果酒加工实用技术

本书较为系统地介绍了以水果为原料生产特色果酒的基础知识（分类、品评、基本原理、原料的处理等）；原辅材料（水果、糖质原料、辅料）；生产工艺（原理、计算、发酵、陈酿、后处理、调配、设备等）；生产技术（以常......

液体生物燃料 从化石到生物质

本书介绍了化石能源的利用历程和发展液体生物质燃料的背景意义、市场需求及现状，揭示出人类从生物质能的最初利用演变到化石燃料的利用、今后液体生物燃料利用的能源循环利用过程；重点阐述了液体生物燃料的原...

在家做100%超抗菌清洁液体皂

手工皂清新、自然、滋润，并且环保、用得放心。如今，许多人已认识到这些好处，从美妙的使用体验，逐渐开始自己制作，乐此而不疲。本书对液体皂的制作步骤、原料、添加的精油都有详细的图解，简单易行，轻松做出洗颜......

复合材料液体模塑成型技术 树脂传递模塑、结构反应注射和相关的成型技术

本书介绍了复合材料液体模塑成型技术，包括成型的基本原理、树脂体系、增强材料、成型设备、预成型体的设计制造、材料表征、成型过程模拟、RTM工艺、工艺控制、工艺控制、模具设计、实施方案、成本分析。...